鳥元　新宿西口店

備長炭で焼いた焼き鳥が愉しめる飲み放題付きコース

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職人がこだわって焼き上げる1本1本は絶品◎その他充実アラカルトメニューと共にお楽しみいただけます！会社宴会や接待、ご友人やご家族でのお集まりにも是非ご利用くださいませ♪

【鳥元に定番人気串】自家製つくね　味噌たれ焼き/天然岩塩焼き

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自家製の特製つくねは、しその香りやなんこつの食感も楽しめる絶品メニューです！炭火串焼きに使用する味噌タレは、鳥元伝統の製法をかたくなに守り、丁寧に仕込んだものを使用しています。コクとうまみを持った飽きのこない味が魅力的な秘伝のタレですなんこつのコリコリした歯ごたえをお楽しみください。

【名物】手羽先揚げ　

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【こだわりの調理法】蒸すことでゆっくり火が通り、鶏肉本来の旨味を逃しません。蒸してから揚げるので、骨が抜けて食べやすく、外はカリッカリ、中はジューシーです！

鳥元の水炊き鍋

コラーゲンたっぷり！白濁スープが自慢です。はかた地どりをまるごと一羽で仕入れて調理していますので鮮度抜群！鶏臭さが少なく、ほろりと身がほぐれる柔らかさです。相性抜群の鳥元特製スープとともにお楽しみ下さい。

備長炭火串焼

備長炭焼きは、遠赤外線効果により美味しさの成分を逃がしません。店にて一本一本串打ち、丁寧に調理いたします。秘伝の味噌たれは伝統の製法で仕込んだ物を使用し、塩は天然のオーガニックソルトを使用。肉の旨味を引き立たせます。

【揚げ物】手羽先揚げ　4本<味噌たれ>

715円(税込)

スパイス…748円(税込)

【揚げ物】ぷりぷり海老春巻

440円(税込)

【揚げ物】おつまみ揚げごぼう

528円(税込)

【揚げ物】たかえび唐揚げ

605円(税込)

阿久根産

【揚げ物】鶏南蛮タルタル

770円(税込)

【揚げ物】若鶏の唐揚げ

748円(税込)

【味変もおすすめ】おろしポン酢…＋55円(税込)/油淋鶏…＋55円(税込)

はかた地どり使用　鳥元の水炊き鍋　1人前

1,958円(税込)

国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならでは噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。　※ご注文は2人前より承ります。写真は2人前です。

【黄金山椒使用】黄金山椒しびれ鶏鍋　1人前

1,628円(税込)

山椒の香りとしょうがの辛み、大蒜(おおびる)の旨みがたっぷり、ピリっとしびれて辛旨く刺激的です。発汗作用抜群、ポカポカ体の芯まで温まるお鍋。国産鶏肉のタンパク質もしっかり取れます。　※ご注文は2人前より承ります。写真は2人前です。

串焼き三種盛り　1人前

1,628円(税込)

日本三大地鶏の最高峰 比内地鶏

【手造りつくね】味噌たれ焼き/天然塩焼き<100%オーガニック塩使用>　各

一串　385円(税込)

※画像は味噌たれ焼きです。

• 卵黄たれの追加

  110円(税込)

【変わりつくね】おろしポン酢/梅しそ/チーズ　各

一串　418円(税込)

※画像は梅しそです。

【変わり串】もちベーコン巻き/プチトマトベーコン巻き　各

一串　330円(税込)

※画像はもちベーコン巻きです。

【変わり串】ピーマン肉詰め　一串

385円(税込)

※画像はイメージです。

【変わり串】しいたけ肉詰め　一串

462円(税込)

※画像はイメージです。

【ささみ串】ささみわさび/ささみ梅じそ　各

一串　275円(税込)

※画像はイメージです。

鳥元サラダ

858円(税込)

選べるドレッシング〈和風・ゴマ〉※季節毎に素材を変更してお作りしております。

ごま塩きゅうり

528円(税込)

冷やしトマト/ぱりぱりピーマン　各

528円(税込)

※画像は冷やしトマトです。

[自家製味噌使用]キャベツ味噌

528円(税込)

鶏皮ポン酢

495円(税込)

お新香盛合せ

638円(税込)

薬味たっぷり豆富

528円(税込)

【鹿児島県産】さつま揚げ三種

638円(税込)

エイヒレ炙り

638円(税込)

職人がつくる　手造り厚焼玉子

748円(税込)

銅鍋を使用した「厚焼玉子」。一般的なテフロンの使用とは異なり、通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。

濃厚チーズ入り厚焼玉子

825円(税込)

銅鍋を使用した「厚焼玉子」。一般的なテフロンの使用とは異なり、通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。

鳥元のもつ煮込み

440円(税込)

たまねぎたっぷり

鶏の親子巻き

858円(税込)

奥久慈卵使用

元祖もっちり豆冨

660円(税込)

テレビで紹介された鳥元自慢の一品！

【冷たいそば】せいろ

880円(税込)

半せいろ…605円(税込)

奥久慈卵の親子丼

1,078円(税込)

名物　焼鳥丼

1,100円(税込)

揚げ若鶏のおろしポン酢がけ定食

1,078円(税込)

【こだわりのとろろ定食】千葉県多古町産とろろ/味噌汁/漬物付

鶏南蛮タルタル定食

1,100円(税込)

【こだわりのとろろ定食】千葉県多古町産とろろ/味噌汁/漬物付

じゃこと湯葉の焼きおにぎり　1個

429円(税込)

カマンベールチーズ入り

白玉ぜんざい

495円(税込)

大人数での会社宴会や貸切・少人数でのプライベートな飲み会など、様々なシーンでご利用いただけます！絶品串揚げを中心に豊富なラインナップを揃えており、取り揃えた旨い酒との相性も抜群です◎

【人気のゆったりお座敷席】まわりの席が気にならないゆったり個室席・お履物そのままテーブル席など、さまざまなタイプのお席があります。会社での飲み会や接待、友人とのお食事やデートなど、ご利用シーンに合わせてお席をご案内させていただきます。個室は大変人気がございますので、お早目にご予約下さい☆

【お一人様も大歓迎♪】焼き鳥屋の特等席はカウンター席！目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です！同僚とのちょい飲みや、デートや友人同士の語り場に最適◎本格的な焼き鳥や人気の鶏のもつ煮込みなどとご一緒にこだわりの銘柄日本酒や地ビールをお楽しみ下さい♪ディナーはもちろん、ランチでも◎

お席230席！新宿最大級☆

個室は最大100各様までご利用いただけます。少人数個室もご用意ございます♪会社でのご宴会や、友人・仲間内でのお集まり、ママ会などのお子様連れでも、色々なシーンでご利用いただけます。お気軽にお問合せ下さい！

熱気あふれるカウンター席☆

焼き鳥屋の特等席はカウンター席！目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です！カウンターだけど、広々と、デートでも、女性様だけでもぜひ、御利用下さい。

掘りごたつ個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

掘りごたつ個室　4名様【2～4名様】人気の掘りごたつタイプのお席！落ち着いた雰囲気の個室です。扉が付いた完全個室なので、他のお客様を気にすることなくお食事、お話をお楽しみいただけます。会社帰りに、友人とのお集まりに◎

掘りごたつ個室10名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

掘りごたつ個室　10名様【8～１0名様】人気のひっそりと飲める掘りごたつ個室です。接待や各種ご宴会でのご利用にも、仲間内でワイワイ盛り上げれるお集まりにも◎JR各線新宿駅から徒歩5分とアクセスも良いので、まだまだ飲みたい！と2次会の会場をお探しの際には、是非鳥元を☆

掘りごたつ個室40名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

掘りごたつ個室　40名様【個室30～40名様】 ゆったり寛げる大型掘りごたつ個室です！会社宴会や同窓会などにおすすめ◎二次会でのご利用も大歓迎♪毎年、忘年会や新年会のシーズでは大変人気のお席となりますので、ご予約はお早目にお願いいたします！

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

掘りごたつ個室　20名様【最大60名様】雰囲気抜群の掘りごたつ♪壁が可動式なので、人数様に応じて席をお作り致します。完全個室ですので、周りを気にせずゆったりと過すごしください。また、お席の下見も可能ですので、お気軽にご相談下さい☆

貸切4名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

座敷　4名様【最大40名様】広々とした畳のフロアです。こちらの座敷と、60名様個室を全部お使いいただき、最大100名様の貸切個室としてお使いいただけます。お人数様やお料理など、何でもお気軽にご相談下さい☆下見だけでも◎忘年会や新年会、会社の歓送迎会や同窓会などに是非！

新鮮！毎日店にて串打ち☆

旨みのある地鶏・銘柄鶏にこだわりっています！外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます！

豊富な種類の日本酒

日本を代表する地酒からレア物まで、純米吟醸を中心に多数ご用意しております！

ランチとテイクアウトも◎

お仕事合間のお昼休憩に美味しい食事をお楽しみいただけます！

当日予約ＯＫ☆

おすすめ会食【炭火串焼き5種コース】飲み放題込5000円！備長炭で焼きあげた焼き鳥が愉しめるコース

宴会個室最大100名まで！

100名様までOKの宴会個室もご用意。各種宴会に使い勝手抜群です！ご宴会ご予約承り中！

鶏専門店の炭火焼き鳥

鳥元と言ったらやっぱり串焼！最高級品「備長炭」を使い、秘伝の味噌だれと天塩で味付けた自慢の串焼です。

【最大100名様までご利用可能☆】15～20名様、30～40名様用などシーンに合わせてご利用いただける大小様々な個室をご用意しております。100名様までの貸切も可能です。お気軽にご相談下さい♪

【 杜氏の造る日本酒を応援します】和食は世界無形文化遺産。日本酒も世界遺産と同格、各蔵元の杜氏が古来から大切に受け継いできた豊かな食文化です。

【コースご利用のお客様限定！スタンダードプラン1500円】瓶ビールを含む全30種以上☆さらに！＋700円でプレミアムプラン2200円にランクアップ♪スタンダードプランの他に、厳選した日本酒・焼酎・ウイスキーなどがお楽しみ頂けます！

【駅ちか★すぐそこ】 JR各線新宿駅西口・南口徒歩5分／東京メトロ各線・小田急線・京王線新宿駅地上徒歩5分★駅から近いので利用しやすい♪

【当店オリジナルビール】上面発酵によって生きた酵母がそのままの状態で入っているヴァイツェンタイプ。フルーティーな香りと、酸味と甘みを感じる「何度飲んでも飽きない」地ビールとなっております♪

備長炭で焼き上げる香ばしい焼鳥のランチメニュー

特選焼鳥重など焼鳥をご堪能いただけるメニューをご用意しております。

鶏料理店ならではのランチメニューの数々！

奥久慈卵の親子丼や若鶏の定食などをご用意しております。お近くにお越しの際はぜひ当店をご利用ください！

奥久慈卵の親子丼<味噌汁・漬物付>

1,078円(税込)

当店のランチといえば親子丼がおすすめ★こだわり卵を使い、秘伝のダシで作る逸品。半熟状態のとろりとした卵の食感とあわせてお楽しみください♪

特選焼鳥重<味噌汁・漬物付>

1,518円(税込)

国産地鶏を使用した焼鳥が数種入った特選焼鳥重です。鶏料理店ならではのランチタイムを是非お楽しみください！

味が3種から選べる揚げ若鶏定食<千葉県多古町産とろろ、味噌汁、漬物付き>

1,078円(税込)

人気ランチメニュー！お味が油淋鶏(ユーリンチー)、おろしポン酢、みぞれかけから選べます。